Ponte del 1° novembre: quali sagre vedere

A Sorano (Grosseto), dal 31 al 04 novembre, si terrà la Festa delle Cantine. Le vie del borgo accoglieranno una kermesse dedicata ai prodotti tipici e al vino toscano, durante la quale si alterneranno degustazioni e spettacoli musicali. Fra canti popolari e assaggi non mancherà spazio per l’animazione e per il truccabimbi. Il 31 novembre il centro di Bari si trasformerà invece in un vero e proprio borgo stregato. Ad Halloween adulti e bambini sono invitati nel capoluogo pugliese per partecipare a un carnevale mostruoso vestiti da fantasmi, streghe e vampiri. Non mancheranno nel corso della giornata concerti, mostre e gastronomia locale. A Cascia (Perugia), dal 31 al 04 novembre, torna l’immancabile appuntamento con la Sagra dello Zafferano purissimo e con l’omonima mostra mercato. La rassegna offre al pubblico un percorso fra i sapori dei prodotti agroalimentari locali e nazionali; degustazioni di piatti allo zafferano; street food e show cooking. Una gustosa Sagra della Polenta si terrà a Castello di Alvito (Frosinone) domenica 04 novembre; gli amanti delle castagne potranno invece raggiungere la Sagra del Marrone di Rocca di Cave (Roma) dall’1 al 04 novembre. Quest’ultima, giunta alla sua 40° edizione, rappresenta un appuntamento imperdibile per gustare pienamente i sapori autunnali del Lazio. Per l’occasione saranno allestiti punti di ristoro in cui assaggiare specialità a base di castagna, polenta, carni di pecora e vini laziali, il tutto condito da spettacoli di artisti di strada. A Cicolano (Rieti) si svolgerà invece nell’unica giornata del 1° novembre la Sagra della Castagna Rossa, che nasce da piante secolari e simboleggia da sempre la regina dei boschi. Spostandosi al nord, in Trentino Alto Adige, si può partecipare alla Sagra della Ciuìga del Banale: il salame che affonda le sue origini nella metà del 1800. In Sardegna le sagre più belle si trovano ad Autunno in Barbagia, che per il weekend di Ognissanti farà tappa a Desulo, paese del Nuorese ricco di tradizioni, anche culinarie. Durante Autunno in Barbagia a Desulo si festeggerà infatti la XXVIII edizione de La Montagna Produce: sagra dei prodotti tipici e vetrina culturale del paese. Sempre in Sardegna, a Seui, dal 28 ottobre al 1° novembre si terrà Su Prugadoriu, affascinante sagra dedicata agli antichi riti di commemorazione dei defunti, ma anche agli antichi mestieri e sapori della Regione. Eleonora D'Angelo

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